|
|
Rode Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot rode bieten in plakjes
* halve rode ui in hele dunne ringen
* 1 teen knoflook, platgeslagen en fijngesneden
* 5 gedroogde tomaten heel fijn snijden
* halve komkommer in mooie dunne reepjes
* scheutje aceto Balsamico
* P/Z
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bieten wat laten uitlekken, niet alle sap weg laten lopen!
Alle andere ingredienten hierdoor mengen.
Even laten staan om de smaken op elkaar te laten intrekken.
|
|
|